Ärade Gäst!
En av Grand Hotels absoluta stoltheter är - Vinlistan.
Det är vår ambition att bland de cirka 800 olika vinerna på de drygt femtio sidorna erbjuda utsökta viner för alla tillfällen, smaker och plånböcker.

Låt oss hjälpa Er med att välja vinet som ska förgylla Er måltid, antingen det är en ung frisk Chablis till skaldjuren eller en vällagrad Bordeaux till lammfilén.
Kanske vill Ni själva leta fram buteljen i vår källare alltmedan smaklökarna aktiveras med en lämplig aperitif, eller vill Ni hellre avsluta måltiden med en rundvandring under valven läppjande på ett glas utvalt portvin…
Tala gärna med våra sommelierer.

Skulle antalet buteljer verka överväldigande - låt det uppmuntra till flera besök.
Vi arrangerar gärna en vinprovning för Ert sällskap som en vägvisning i vinets förtrollande värld.

Det är oss ett stor ära att ha Er som vår gäst! Välkommen!

Calle Ankarcrona
Restaurangchef